Η Ελένη Σαλαβού είναι Καθηγήτρια Διοίκησης Επιχειρήσεων στο Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και Διευθύντρια στο Athens MBA. Τα ερευνητικά της ενδιαφέροντα επικεντρώνονται σε θέματα επιχειρηματικότητας (συμβατικής και κοινωνικής), καινοτομίας και στρατηγικής μικρού μεγέθους επιχειρήσεων.
Στο Πανεπιστήμιο είναι ιδρυτικό μέλος της ερευνητικής μονάδας κοινωνικής επιχειρηματικότητας και Επιστημονική Υπεύθυνη του εκπαιδευτικού προγράμματος «Επιχειρηματικότητα του Μέλλοντος για Νέους και Εφήβους» (έτος έναρξης 2022). Το επιστημονικό της έργο περιλαμβάνει δημοσιεύσεις σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά, καθώς και σημαντική δραστηριότητα σε ελληνικά και διεθνή ερευνητικά έργα.
Παράλληλα με την ακαδημαϊκή της πορεία, παρέχει συμβουλευτικές υπηρεσίες εντός του γνωστικού της αντικειμένου και καθοδήγηση σε πρωτοβουλίες επιχειρηματικότητας.
